Dietética y Nutrición

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Cristina Busquets

Dietista – Nutricionista Diplomada por la Universidad de Barcelona

Postgrado en Nutrición clínica y ciencia de los alimentos por la Universidad de Barcelona.
Especialización en Nutrición deportiva por la Universidad de Barcelona.

Máster Fisiología Integrativa UB
Colegiada con el núm. CAT00485

¿Qué es la Dietética?

La dietética es la disciplina que estudia la pauta alimentaria en la salud o enfermedad (dietoterapia), de acuerdo con los conocimientos de fisiología y fisiopatología respectivamente. El profesional Dietista-Nutricionista se encarga de estudiar, vigilar y recomendar los hábitos alimenticios a sus pacientes, con el objetivo de mejorar su salud.

¿Y la Nutrición?

La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, crecimiento y mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición comprende un conjunto de fenómenos involuntarios que suceden después de la ingesta de alimentos, la absorción, la digestión, el metabolismo y la eliminación.

Servicios de Dietética y Nutrición

Pautas alimentarias personalizadas basadas en la dieta mediterránea

Estudios antropométricos (estudio del peso, medición de la grasa corporal, medición de la masa magra, evaluación del metabolismo basal y medidas de los contornos corporales)

Seguimientos semanales o quincenales, soporte y resolución de dudas

Pautas de adelgazamiento

Pautas para deportistas

Alimentación infantil y juvenil

Pautas en el embarazo y lactancia

Pautas alimentarias para enfermedad renal, hepática, cardiovascular, intestinal, estomacal…

Pautas para intolerancias y alergias alimentarias (intolerancia a la lactosa, celiaquía…)

Pautas para HTA, Diabetes, Dislipemias (hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia…)

Educación alimentaria, revisión y evaluación de las pautas alimentarias.