Cristina Busquets
Dietista –Nutricionista Diplomada per la Universitat de Barcelona
Postgrau en Nutrició clínica i ciència dels aliments per la Universitat de Barcelona.
Especialització en Nutrició esportiva per la Universitat de Barcelona.
Màster Fisiologia Integrativa UB
Col·legiada amb el núm. CAT00485
Què és la Dietètica?
La dietètica és la disciplina que estudia la pauta alimentària en la salut o la malaltia (dietoteràpia), d’acord amb els coneixements de fisiologia i fisiopatologia respectivament. El professional Dietista-Nutricionista s’encarrega d’estudiar, vigilar i recomanar els hàbits alimentaris als seus pacients, amb l’objectiu de millorar la seva salut.
I la Nutrició?
La nutrició és el procés biològic en el que els organismes assimilen els aliments i els líquids necessaris per al funcionament, el creixement i el manteniment de les seves funcions vitals. La nutrició compren un conjunt de fenòmens involuntaris que succeeixen desprès de la ingesta d’aliments, la absorció, la digestió, el metabolisme i l’eliminació.
Serveis de Dietètica i Nutrició
Pautes alimentàries personalitzades basades en la dieta mediterrània
Estudis antropomètrics (estudi del pes, medició del greix corporal, medició de la massa magra, avaluació del metabolisme basal i mesures dels contorns corporals)
Seguiments setmanals o quinzenals, suport i resolució de dubtes
Pautes d’aprimament
Pautes per a esportistes
Alimentació infantil i juvenil
Pautes en l’embaràs i lactància
Pautes alimentàries per a malaltia renal, hepàtica, cardiovascular, intestinal, estomacal…
Pautes per a intoleràncies i al·lèrgies alimentàries (intolerància a la lactosa, celiaquia…)
Pautes per a HTA, Diabetis, Dislipèmies (hipercolesterolèmia, hipertrigliceridèmia…)
Educació alimentària, revisió i avaluació de les pautes alimentàries.